横浜の食品ロス削減の課題解決に挑戦している「横浜ジュニアビレッジ根っこ塾」です。
小中学生が堆肥づくりから始めて野菜を育て、規格外野菜も含んた加工食品を開発販売し、売上をたてる会社を経営しています。横浜産フルーツトマトのケチャップやたまねぎドレッシングなど、ジュニアビレッジの開発商品を販売します。
横浜ジュニアビレッジ根っこ塾
https://jvglocal.com/
@junior_village_gds
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●お仕事体験
全国各地のジュニアビレッジの子どもたちが開発したこだわり商品を販売したり、試食の準備をしたり、試食したお客さんの感想などを集める市場調査のお仕事です。
また活動紹介のパンフレット配布をお願いします。
